2017民生產業健康餐飲創新競賽活動
為鼓勵學生將學習之健康餐飲創意、創新商品銷售理論與實作結合,藉由進行服務創新至運用網路行銷之實戰經營概念,提升與強化創新創意與表達能力,以落實實務教學之價值與發揮技職教育之特色。本次參賽隊伍有樂活民生學院食品科技與行銷系及餐飲管理系。
參賽作品「適蔬午今」
四食二甲詹詠竣、駱佳明、連晨羽 榮獲冠軍
參賽作品「迷食人途」
四食四乙蔡韻涵、四食二甲李詩珣、蕭沛涵、歐岱旻 榮獲亞軍
參賽作品「胡桃豆沙糕」
四食三甲蕭又寧、食碩一黃智成 榮獲季軍